СОДЕРЖАНИЕ ЭНДОГЕННЫХ АНТИОКСИДАНТОВ И ПРОДУКТОВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ В СЫРЬЕ И ЭКСТРАКТАХ ALLIUM URSINUM LINNAEUS, A. SCHOENOPRASUM L. И PRIMULA VERIS L.

Авторы

  • О. М. Балаева-Тихомирова Учреждение образования «Витебский государственый университет имени П. М. Машерова», Министерство образования Республики Беларусь, пр-т Московский, 33, 210038 Витебск, Республика Беларусь Автор
  • Е. А. Леонович Учреждение образования «Витебский государственый университет имени П. М. Машерова», Министерство образования Республики Беларусь, пр-т Московский, 33, 210038 Витебск, Республика Беларусь Автор
  • О. В. Авласевич Учреждение образования «Витебский государственый университет имени П. М. Машерова», Министерство образования Республики Беларусь, пр-т Московский, 33, 210038 Витебск, Республика Беларусь Автор

Ключевые слова:

первоцветы; биологически активные вещества; эндогенные антиоксиданты; показатели неферментативной антиоксидантной системы; окислительный стресс

Аннотация

В статье обосновывается возможность использования биомассы первоцветов в качестве источника эндогенных антиоксидантов для снижения и предупреждения последствий окислительного стресса у биологических объектов.

Был проведен анализ по установлению взаимосвязи между показателями неферментативной антиоксидантной системы, фотосинтетических пигментов, продуктов перекисного окисления липидов и типом популяции, видом растения, органа и местом произрастания первоцветов. Проанализированы исследуемые показатели у природных и интродукционных популяций раннецветущих растений. Установлено, что значение показателей варьировало незначительно, что доказывает возможность культивирования данных видов растений, сохраняя их ценность как источника биологически активных веществ. При этом сохраняется биоразнообразие природных популяций.

Теоретическая часть работы затрагивает изучение состава антиоксидантов раннецветущих растений с учетом сложившейся возможности противостоять неблагоприятным условиям окружающей среды. Практи-ческая значимость работы заключается в обосновании дальнейшего использования биомассы раннецветущих растений для изготовления экстрактов, обладающих антиоксидантным действием. Экстракты предназначены для повышения стрессоустойчивости биологических объектов.

Табл. 10. Библиогр.: 12 назв.

Загрузки

Опубликован

2018-09-01

Выпуск

Выпуск 6. Сентябрь 2018 года

Раздел

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ Общая биология

Лицензия

Copyright (c) 2023 Вестник БарГУ Серия "Биологические науки. Сельскохозяйственные науки"

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Авторы сохраняют за собой право заключать определенные договорные соглашения, касающиеся неисключительного распространения опубликованной версии работы (например, размещать ее в институциональном репозитории, публикация в книге) со ссылкой на ее первоначальную публикацию в этом журнале.